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海参花 —— 被忽略的宝贝海参花集中了海参体内的营养精华和能量

海参花 —— 被忽略的宝贝海参花集中了海参体内的营养精华和能量，海参花是海参身上非常珍贵的部分。海参花的营养价值已经被大众认可，在海边的老渔民喜欢用海参籽泡酒、煨汤，炒鸡蛋等作为滋补身体的佳品。

海参花能吃吗？

海参在大海里基本属于弱体动物，它爬走很慢，但是遇到危险的时侯，它也有一套抵御办法的，大家都知道乌贼在遇到敌人的时候会放出一团墨，掩护它逃走，但是海参爬的很慢，要怎么样才能脱身呢？

呵呵，海参也很聪明，它却把自己肚子里的肠子吐出来，让他的敌人吃，因此乘机逃走。

                                                            海参生长环境

        水质越好海参生长环境越干净，品质就越好 。长海海域半年换一次海水优于其它海域17年才换一次海水，长海县坐拥北纬36度至37度之间纯净海域，海岸线近1000华里。沿海岸线蜿蜒曲折，海参花粉批发，岬湾相连岩礁星布，海参花粉销售，浅海滩涂面积广阔。西太平洋洋流长驱直入，与其海沿岸流碰撞交汇，在长海海域形成强大的气旋流和动力场，海参花粉，使长海海域具有水流活、水质清，水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点。

                                     海参使用方法

将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食用。

1. 食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。

2. 凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，海参花粉海参肠卵粉，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。

3. 水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等

火腿烧海参：（选自《随息居饮食谱》）